Voici une recette super simple de galettes de pommes de terre, vous pouvez y ajoutez ce que vous souhaitez en plus dedans. A déguster seul ou dans un burger, tacos, en apéritif ou autre. Cette recette est bien meilleure et beaucoup moins chimique que les steak végétal tout prêt.
| Temps de Préparation | 20 mn |
| Temps de Cuisson | 5 mn |
| Portions |
galettes
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Ingrédients
- 1 pomme de terre
- 1 carotte
- 1 oignon
- 3 cs farine de pois chiche
- épices sel, poivre, curcuma, paprika, huile d'olive....
Ingrédients
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Instructions
- sel, poivre, curcuma, paprika, huile d'olive....
- Ajouter la farine et les épices de votre choix.
- Vous pouvez également y ajouter ce que vous voulez d'autres (maïs, haricot rouge, tomates, aubergines, sésame, noix.....)
- Formez des palet à la main et cuire dans une poêle huilé quelques minutes de chaque côté.
