| Temps de Préparation | 10 mn |
| Temps de Cuisson | 5 mn |
| Portions |
omelette
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Ingrédients
- 70 g farine de pois chiche
- 50 ml eau
- 70 ml lait végétal de votre choix
- épices sel, poivre, persil, kala namak (et ce que vous voulez)
Ingrédients
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Instructions
- Mélanger la farine et les épices. Y ajouter les lait et l'eau. Vous pouvez y ajouter des légumes si vous le souhaitez. Ici j'y ai mis des oignons des tomates séchés et des raisins sec.
- Cuire dans une petite poêle pour pouvoir retourner l'omelette avec une spatule sans trop de difficulté.
